DENPASAR – Cabai rawit kerap dianggap berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah berlebih. Padahal, di dalam cabe terkandung berbagai senyawa yang bermanfaat untuk kesehatan.
Kandungan cabai
Siapa yang sangka kalau buah yang terkesan "galak" dan "menyeramkan" ini, menyimpan segudang kandungan vitamin dan nutrisi baik, salah satunya kandungan manfaat cabai terbanyak yaitu Vitamin C.
BACA JUGA:
Melansir dari mitalom.com, kandungan Vitamin C pada buahcabe sangat tinggi, melebihi buah jeruk. Jika dihitung kandungan per 100 gram-nya, buah dengan nama ilmia hCapsicum Annum ini mengandung sebanyak 240 persen Vitamin C.
Sedangkan, pada buah jeruk sendiri, kandungan Vitamin C yang dimiliki per 100 gram nya hanya berkisar 59 persen.
Kini dapat dilihat bukan, bahwa buah yang terkenal dengan rasa pedas ini kaya akan vitamin C yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Sebab, berperan sebagai antioksidan yang larut dalam air dan dibutuhkan untuk proses pembentukan kolagen dalam tubuh, anti-radikal bebas, serta meningkatkan kekebalan tubuh.
Tidak hanya itu, manfaat cabai juga memiliki kandungan senyawa capsaicin yang mampu mengurangi tingkat kolesterol dalam darah melalui rasa pedas yang ia hasilkan.
Ada pula beberapa nutrisi, vitamin serta mineral lainnya yang terkandung di dalam buah cabai, di antaranya:
- Sumber vitamin A, B, dan E
- Magnesiu
- Tembaga
- Folat
- Thiamin
- Mangan
- Kalium
- Molibdenum
- Senyawa alkaloid
Manfaat cabai untuk kesehatan
Di pembahasan sebelumnya kamu sudah mengetahui sekilas informasi tentang kandungan nutrisi, vitamin, dan mineral yang dimiliki buah cabai. Selanjutnya, kamu akan mengetahui beberapa manfaat cabai yang belum banyak diketahui.
Namun, manfaat-manfaat cabai itu nantinya akan diulas berdasarkan tiga kategori jenis cabai, yaitu cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit. Penasaran apa saja manfaat dari cabai-cabai tersebut? Yuk, simak ulasannya sebagai berikut.
Beberapa manfaat cabe di antaranya yaitu:
1. Mampu meredakan panas tinggi
Sebagian dari kamu mungkin akan mengonsumsi paracetamol apabila demam atau panas tinggi. Namun, ternyata kamu bisa menggantinya dengan mengonsumsi cabai rawit sebagai pereda panas tinggi.
Selain mengurangi penggunaan obat-obatan kimia, mengonsumsi cabai rawit juga menjadi salah satu cara yang mudah dan murah untuk menyembuhkan demam. Kamu hanya perlu mengambil beberapa helai daun cabai rawit dan menumbuknya sampai halus.
Setelah itu, tambahkan satu sendok minyak selada lalu aduk hingga merata. Jika sudah, kamu bisa langsung menaruhnya di ubun-ubun kepala atau dibalurkan ke seluruh tubuh.
Selimuti badan dengan selimut tebal, tak lama kemudian tubuh akan mengeluarkan keringat dan panas tinggi redasecara perlahan.
2. Dapat mencegah penyakit jantung
Cabe rawit nyatanya mampu mencegah risiko penyakit jantung karena memiliki kandungan vitamin B6, potassium, beta karoten dan asam folat. Tidak hanya itu, cabai rawit juga memiliki manfaat dalam menjaga kestabilan tekanan darah.
Sehingga, bagi kamu yang suka mengonsumsi makanan pedas dengan kandungan cabai rawit di dalamnya, kecil kemungkinan untuk bisa terkena penyakit jantung. Karena, salah satu faktor penyebab penyakit jantung adalah tekanan darah yang tinggi.
3. Meredakan sakit kepala
Manfaat cabai yang belum banyak diketahui orang yang terakhir adalah mampu meredakan sakit kepala. Hal itu disebabkan oleh rasa pedas yang dihasilkan oleh kandungan senyawa capsaicin pada cabsi rawit.
Untuk itu, ketika sedang menderita sakit kepala, kamu bisa coba mengonsumsi makan-makanan pedas, khususnya yang mengandung cabai rawit.
Sebab, efek pedas yang ditimbulkan dari cabai rawit mampu mengeluarkan lendir pada hidung. Jika sudah begitu, makasakit kepala yang kamu rasakan secara perlahan akan mereda.
Itulah beberapa manfaat dari cabai yang baik untuk kesehatan tubuh. Saat ini tidak perlu khawatir lagi untuk mencari tempat membeli cabai yang dijamin segar dan berkualitas. TaniHub menyediakan cabai serta kebutuhan sehari-hari lainnya seperti buah, sayur, sembako, kebutuhan masak, bumbu, telur dan unggas lainnya yang telah lulus quality control yang ketat.
Artikel ini telah tayang dengan judul Kandungan dan Manfaat Cabai yang Belum Banyak Diketahui.
Selain informasi soal kandungan cabai dan manfaatnya untuk kesehatan, simak perkembangan situasi terkini baik nasional maupun internasional hanya di VOI. Waktunya Merevolusi Pemberitaan!