Ada Es Krim dengan Rasa Mirip ASI, Berani Mencobanya?

JAKARTA - Es krim merupakan salah satu makanan penutup yang memiliki banyak varian rasa. Namun, pernahkah Anda mendengar dan mencoba es krim dengan rasa yang mirip dengan Air Susu Ibu (ASI)?

Es krim dengan rasa mirip ASI tersebut diluncurkan oleh Frida, merek perlengkapan bayi asal Amerika Serikat. Dikutip dari New York Post, es krim tersebut tidak dibuat dari ASI asli, karena tidak diperbolehkan oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA).

Pembuatan es krim tersebut menggunakan bahan-bahan lain yang formulanya dijamin mirip dengan ASI sungguhan. Es krim rasa ASI ini disebut memiliki rasa manis, creamy, dan penuh nutrisi.

Es krim tersebut mengandung asam lemak omega 3, karbohidrat, dan laktosa yang mendorong energi. Terdapat juga nutrisi lainnya yakni vitamin B, vitamin D, zat besi, kalsium, dan zinc.

Menariknya metode pemasaran es krim rasa ASI ini dengan sistem pembeli harus menunggu selama 9 bulan untuk mendapatkannya, layaknya proses kehamilan sebenarnya. Pembeli yang ingin mencobanya maka harus daftar dahulu di situs Frida.

Peluncuran es krim rasa ASI ini dilatarbelakangi dengan orang-orang yang semakin banyak sudah atau ingin mencicipi ASI. Pada penelitian yang dilakukan Frida, terdapat 70 persen wanita yang sudah mencoba ASI dan 29 persen pria mengaku ingin mencicipinya.

Tak hanya itu, terdapat beberapa tokoh terkenal yang mengaku pernah mencicipi ASI, yang membuatnya kian populer. Salah satunya adalah Kourtney Kardashian yang mengaku pernah meminum ASI miliknya untuk memperoleh manfaat kesehatan.

Sementara itu, kreasi es krim rasa ASI ini bukan yang pertama kalinya. Sebelumnya, gerai es krim di London, The Icecreamist, telah membuat es krim bernama Baby Gaga dari ASI yang didonasikan ke gerai tersebut pada 2011.

Varian es krim Baby Gaga ini memiliki warna putih kekuningan mirip es krim vanila, dan sangat digandrungi hingga laris dalam waktu singkat. Namun, penjualan es krim ini dihentikan oleh pemerintah setempat karena masalah kesehatan yang dikhawatirkan.